김장배추 심는시기 완전 정복 가이드김장배추는 파종·정식 시기를 며칠만 놓쳐도 결구(속이 꽉 차는 현상) 불량, 노균병 확산, 혹은 저온 피해로 이어집니다. 특히 최근 10년간 기후 변화로 인해 여름 폭염·가을 늦더위·초겨울 급강하가 반복되면서, 기존 경험만으로는 안정적인 수확이 어려워졌습니다. 따라서 지역별 기후 데이터를 기반으로 한 맞춤형 김장배추 심는 시기 설정이 필수입니다.지역별·해발고도별 김장배추 심는 시기 체크포인트구분파종(모종 육성)정식(본밭 정식)예상 수확비고중부 내륙(서울·경기·충청 북부, 해발 0~200 m)7월 20일 ± 5일8월 15일 ± 5일11월 5일 ± 7일온도 18 ℃ 전후 확보중부 고랭지(강원 500 m 이상)7월 10일 ± 3일8월 5일 ± 3일10월 25일 ± 5일방풍망‧..